西岡養蜂園ぶろぐ

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12月3日から12月8日まで、母と2人でタイに行ってきました♪

12月3日は、私の誕生日！！！22歳になりました(T0T)

誕生日の朝早くに八代を出発し、福岡空港からタイへ～～～～





タイの養蜂家さんを訪ねて・・・日本の養蜂家さん達と一緒に行ってきました★

タイも養蜂が盛んな国だったんですね！研修に行き、初めて知りました。

膨大な自然と温暖な気候が生み出す蜂蜜やローヤルゼリーの収穫量は、

日本とは比べられないほどの量でした。

日本は、12月といえば・・・もぉ寒いですよね。

タイは～30度を超えることも(；＾0＾；)　

それでも、タイの暑い時期は、もっともっと暑いそうです(汗)

私には、耐えられません(T-T)


暑い中、歩きましたよ～バスや車が通れない狭い道や、

草木をかき分けて歩くような道・・・

蜂場(ほうじょう)←蜂を置いている場所の事。

までが遠い、遠い、遠い、遠い

今にも蛇が出そうでした・・・。










そして、そんな暑い国ならではの蜂箱！！





ぜんぶ、真っ白に塗ってありました★

強い日差しで、蜂箱の中が熱くなりすぎないように白く塗っているそうです！！！

西岡養蜂園の蜂箱は、木の色！そのままの色です♪





ちなみにこの写真の奥には・・・エスエルが通ってます！


そういえば・・・イタリアの蜂箱はカラフルでした♪♪♪





ね?カラフルでしょ?!


現地の養蜂家さんがローヤルゼリーを採る作業と移虫(いちゅう)←幼虫を移動させる作業の事。

この作業のスピードが速いんです！！

ローヤルゼリーは、蜂蜜よりも採れる量が少なく高級とされています。

味は、すごく特徴的です！！！

ミツバチからすると、蜂蜜が『ご飯』花粉が『おかず』

そして、ローヤルゼリーは、『母乳』といった感じです。

ただ、『母乳』といっても、作り出すのは生まれて10日前後の働き蜂ですけどね☆

女王蜂では、ありませんよ！子育てするのも、働き蜂です。

ローヤルゼリーは、生まれてすぐの幼虫にだけ与えられ、

働き蜂は、その後、蜂蜜や花粉を食べて育ちます。

しかし、女王蜂だけは、ローヤルゼリーだけを食べて育ちます！！

ミツバチは卵の時点では、メスとオスだけの違いはありますが、

メスと女王蜂の違いはありません！！！

何を食べて育つかで、違うんですよね～

なので！女王蜂になる卵を決めるのは、子育てをする働き蜂なんですよ☆

ちなみに！！！

働き蜂は、メスだけです(＾0＾)/

ミツバチの世界は、メス社会なんですよ！！！

オスは・・・?

何をするかというと・・・エサを食べて交尾だけ！

なので、エサが少ない冬には、家を追い出されることも・・・(＞＜；)


ちょっと長くなりました。

久々に、ミツバチについて語ったような気がします(笑)

最後に～

タイの街並み









頑張ってタイ語おぼえました！コップンカー！！


今まで～いろんな国に行かせてもらいましたが・・・

どの国にいっても、かならず思う事があります。

私には、日本食が一番！！

なぜか、かならずお腹を壊してしまうんです(泣)

気を付けているんですけどね～今回も、正露丸さんに何度もお世話になりました★!  

社員研修旅行♪♪♪♪

毎年、日にちだけは決まっているんです★

1月最後の土日です！


今年は・・・どこへ～?　　　決まりました！！！

社員研修旅行は、『鹿児島県指宿』に行ってきます(＾0＾)/

今年のメインは〝砂むし風呂〟でーす☆

今から楽しみになってきました(＾▽＾)

去年の社員研修旅行は、社長が『雲仙に行く！』と決めて

一番楽しみにしていましたが

前日にインフルエンザにかかってしまい・・・

1人だけ行けませんでした(＞＜)

みんなを西岡養蜂園　事務所でみんなをお出迎え↓





それぞれから、お土産をもらって～





最後には、両手いっぱいお土産をもってました。

なかなか満足げで、こういうのもいいねぇ～とか言ってました(笑)

でも、本当はとっても行きたかったみたいでした(；＾0＾；)


そのころ、ずっと出張が続いていて疲れがでてしまったんですかねぇ～

そして、今年も出張が続いています。

この寒い時期でないと、なかなか時間がとれないので

社員研修旅行は、毎年1月なんですが

出張に出れるのも、この寒い時期なんですよね～

でも、今年は大丈夫でしょう(＾＾)

社員研修旅行までは、気を抜かない！！！

って言ってましたから(笑)

今年は、どんな思い出ができるか・・・楽しみです♪



  

おけましておめでとうございます。

いつも読んでくださっている方、コメントをくださる方、いろんな方々に支えられ

今まで、楽しくブログを書いてこれました。

今年は、もっともっと更新率高めにしたいです！！

これからも、西岡養蜂園＆蜂の郷にしおか　の出来事、日常の事を書いていきたいと思いますので

今年も、よろしくお願いいたします！！



このブログを書き始めて～・・・３年が経ち、今年で４年目になります。

ということは、西岡養蜂園で仕事を初めて、４年目という事になりますね☆

いままで～いろんな事がありました。

もちろん昨年も、いろんな事がありました。

新しい仲間が3人増え、また、長年、頑張ってきてくれた方の別れもありました。

新しい事務所も完成！！ミツバチの新商品も完成、販売中です！！

また、今年の夏は、北海道が大豊作で、いろんな種類の蜂蜜が採れました。

今までは、採れる量が少なく熊本では販売できなかった

北海道産の蜂蜜が数多く西岡養蜂園の店頭に並んでいます！！

西岡養蜂園の蜂蜜でキャンデーも作ってみました！

他にも、いろいろ・・・

今年も、新しい事に挑戦していきたいです★

西岡養蜂園&蜂の郷にしおか

社員全員、力を合わせて頑張りまーす♪


今年の仕事初めの日は、

八代の『妙見宮』へ新年の参拝に行ってきました。

今年一年の健康と安全を祈願して、

仕事始めの1月5日は、全員で参拝に行っています☆

毎年恒例ですね！！





今年も、どうぞ宜しくお願いいたします。  

今日は、クリスマスイブですね★





これ、高校2年の弟がつくったんですよ！！





写真を撮られないようにと、逃げています(＞∀＜)

映ってますよ～(笑)

弟２人は、絵がうまくて、いろいろ作ったりするのも上手いんですよ～

羨ましいです(＾-＾；)

さっそく弟がつくったのは、事務所のカウンターに置いてあります★



となりには、綿の木！

従業員さんの家でつくっているそうで、キレイな綿がはじけています♪♪♪

その綿に、飾りをポンポンとつけて～

星ものせて～





持ってきてくれて、飾ってくれた人は・・・

写真の右端に、ちょっと写っている人！！わかりますかね～

去年は、クリスマスリースを作って来てくれました★





これです↑↑なんでも作れるっていいですねぇ♪



そして、その隣には、八代特産の〝晩白柚〟





写真に写らないように、逃げているのが・・・晩白柚を持ってきてくれた人！





逃げてるけど、写ってますよぉ～(>∀<●)

社長の昔からの友達です(＾▽＾)

よく、採れたての晩白柚や、ミカンや、野菜をもってきてくれます★！

蜂が忙しい時には、手伝いにもきてくれます♪

人手が少なかった昔は、とってもお世話になったそうです！




そして、蜂蜜の棚も、キラキラ！！

事務所がちょっとだけ、クリスマス雰囲気ですよ(//∀//)




そして～今日、事務所に来ると・・・

私の机に、サンタさんからのクリスマスプレゼントが届いていました♪






小さい頃から、ずっと変わらず長靴です！！

この年になってももらえるなんて～嬉しいですっ♪

いつも、長靴のプレゼントをくれる人は・・・２人目のサンタさんっ☆

１人目のサンタさんは・・・最近きてくれません(笑)  

塩谷祭りに行ってきました★

もちろん！蜂蜜の販売です。





もちろん外です！

今回は・・・私1人。。。

母も出張に行っていなくて、現場の人に頼んでいたんですけど～

なにかの連絡ミスで、奄美に蜂を送る準備をしなくてはいけないらしくて

1日は手伝えない！

と言われてしまいました(＞Д＜)

なので、朝と夕方だけ！準備と片づけだけ！！手伝ってもらう事にしました。

1人になり、バタバタと忙しくしていると～

親戚のおばちゃんが遠くから『ちほー！！！』って(≧▽≦)

助かりました♪

忙しいうえに、トイレにも行きかったので

本当に助かりました(＾▽＾)♪

八代は、最近かなり寒くなってきました・・・。

1日中、外で販売するのは寒くて寒くて、大変です。

寒かったのでトイレも近くなるはずですよね！！

私がトイレに何度も行きたくなるので、

結局おばちゃんは、夕方、片づけの手伝いが来るまで手伝ってくれました♪

助かりましたね～


寒いのは分かっていたので、今年は、上下ヒートテックを着て！！上は、7枚。

腹巻もつけて！！！腹巻いれると8枚も着ていってたんです(＾▽＾)/

けど、下は2枚だったので・・・足元がかなり冷えましたよぉ(＞∧＜)

来年は下も7枚ぐらいはいていかなんですね！！


毎年、塩谷祭りで買っていかれる方や、西岡の自宅店舗によく買いに来られるお客様も～

たくさんの方に来ていただきました♪

私と母に！！とプレゼントを下さったお客様もいらっしゃいました♪♪♪

ありがたく頂きました(//∀//)

いろんな所に販売に行っていると、たくさんのお客様に出会い、

蜂蜜の話や、蜂の話、いろんな話を出来るのって楽しいですよね☆



今度の販売は、毎月1日の『ゆめタウン八代』

その後は、12月7日には『ゆめタウンはません』までが予定に入ってます♪

7日の『ゆめタウンはません』での販売は、

私と母が出張中なので、かわりに男性社員2人に行ってもらいます。

近くにお寄りの際は、是非、立ち寄ってみてください！

今年は、北海道の天気が良くてたくさん北海道の蜂蜜が採れています☆

今までは、熊本に持って帰るほど採れてなかったんです・・・。

私も初めて食べる種類の蜂蜜もありました！！

北海道の蜂蜜が採れて、蜂蜜の種類が増えていますよ(＾＾)  

だんだん寒くなってきましたね。

寒いのは、苦手です。

私かなり寒がりなんですよね～

冬は朝、お布団から出れない季節です(＞＜；)


今年は、事務所の裏の畑に植えていたカリンの木に実がたくさん生りました。

寒くなってきたことだし、カリンの蜂蜜漬けを作ることにしました♪





西岡養蜂園の蜂蜜と～事務所の裏で育ったカリン！

小さい頃から、知っているカリン蜂蜜の味ですが

いつも、ばあちゃんかお母さんが作ってくれていたので、

自分では、一度もつくったことがありません。

作るの簡単！！って聞いたので今回、初めて挑戦してみました(＾＾)






簡単！！って嘘ついたの誰だーーーーーーー！！！！

カリンが、あんなに硬いなんて・・・聞いてない(T∧T)

リンゴみたいに、半分にスパっ！と切れると思っていたんですけど～

スパっ！どころじゃなかったです。

どんなに、力を入れても、体重かけても、押しても、引いても、

全然きれてくれませんでした・・・

なので、真ん中は諦めて、外側からうすーく、うすーく切っていきました。





それでも大変でしたよ(＞Д＜)

なんとなく、種はないほうがいいなぁ～

と思ったので、種も取り除きました。

やっとこさ、全部きりおわって、蜂蜜につけることができました♪

小瓶にたくさん！！





小さいビン１０個ぐらいできました★

できるころには、手がプルプル！！かなり力入れて切ってましたもん(＾＾；)








あれから一週間ぐらいたったのかなぁ～

なかなか美味しいカリン蜂蜜ができました♪

出来上がったカリン蜂蜜は、

お湯で割って、ホットかりん蜂蜜ジュースでみんなに飲んでもらってます☆

けっこう大好評！！！です(＾▽＾)

頑張って作ったかいがありました♪♪♪

カリン蜂蜜をお湯で割って飲むと、体がポカポカになりますよ★  

１０月２８日に『しょうが祭り』がありました★







今年も・・・あいにくの雨(＞∧＜)

たしか去年も、その前の年も・・・天気が悪かったような気がします。

今年は、前日の夜から雨が降りはじめ～

午前中は、天気が悪かったですね・・・。

『しょうが祭り』は、朝はやく準備をしにいくのですが

朝は、ずっと雨が降っていて大変でした。

小学校のグランドであるので、足元はグチョグチョ！！

商品が濡れないように、汚れないように大変でした。

あとからは、通路にブルーシートを引いてあったので、だいぶ違いましたけど

足が埋まる埋まる！！









最初は、スニーカーを履いていたのですが

すっごい泥だらけになったので、長靴をとりにいきました(＾＾)

やっぱり長靴は、快適でしたよ★！

汚れても気にならない！中に水が入ってくる心配もいらない！

しかも、ひざ下まであって、暖かい♪

最初から長靴を履いていくべきでした！！！



来年こそは、晴れてほしいですね☆

あんなに、足元が悪かったにもかかわらず、たくさんのお客様が来ていらっしゃいました♪

ここでも、毎年きてくださるお客様がいらしゃいます。

嬉しいです(＾▽＾)



この黄色い服↓





西岡養蜂園の新しい冬のユニホームです★

Tシャツは、黒に黄色の文字　と　赤に黒の文字　の２種類

《せいいぴゃがまだすばい》Tシャツが夏用にあります！

そのTシャツの字も、私の母のデザインなんですが、

今回の、冬用も母デザインです！！





シンプルで目立つ(＾З＾)/

これからの季節は、お祭りなどで黄色い色が見えたら、

是非、お立ち寄りください❤

西岡養蜂園かもしれません♪♪♪  

西岡養蜂園の畑に『コスモス』が咲きました♪

夏には、ヒマワリが満開だったのですが、ヒマワリが終わり・・・

咲きました！！！コスモス☆





う～ん　キレイですね。

コスモスにもミツバチきてましたよ(//▽//)





分かりますかね～？

一番手前のコスモスにミツバチがいますよ☆

ちょうど、写真を撮りに行った時が、

コスモスの蜜か？花粉か？が出てたんでしょうね。

いっぱいミツバチがお仕事しにきていました♪

たーくさんいたのは、そこ数分・・・。

多分、いっときなんだと思います。

どんな花でも、いっぱいミツバチがきている時間と、全くいない時間があります。

たとえば・・・西岡養蜂園の蜂蜜の種類にもある

菜の花、れんげ、ミカン、さくら・・・・などなど

どの花も、木の花も、時間帯と、その時の温度で全然違うんです！！

どんなに綺麗に咲いている花でも、

蜜や花粉を出していないとミツバチには魅力的に見えないんでしょうね。



せっせと仕事をしているミツバチ達は、

花から花へ～とっても忙しそうです。

仕事をしている姿を写真に収めようと頑張りましたが、





シャッターを押した時は、花からとびたった瞬間でした。

真ん中あたりにミツバチがとんでいるの分かりますか？

次の花に向かって、次の花を見定めてとんでる感じに見えませんか？

なんか、カッコいいですね(//▽//)

ちなみに、働き蜂は、みんなメスです。  

今年も、10月20日全国花火大会が八代の球磨川でおこなわれました★

私が高校生の時に、西岡養蜂園も出店するようになったみたいです。

中学生の時までは、花火をみながらバーベキューをしていましたもんね(＾＾)

今は、バーベキュー禁止だし・・・

以前と比べたら、かなりの人の量です。以前も多かったけど、

自転車でも橋わたれたのに・・・

今は、ぎゅうぎゅうに押されながら歩いて橋をわたるのに

1時間以上かかるぐらい大渋滞ですよ～！！！

車も、全く進みません・・・。

なのでマルハナバチの配達は午前中まで。

この八代に、こんな人があふれているのは、全国花火大会の時ぐらいです(＞∀＜)

そして年々、花火の迫力が凄くなっていってるような気がします

大迫力の花火は、八代の空いっぱいに花を咲かせてくれます❤

近くてみれば見るほど、迫力が凄いんですよ！

近ければ近いほど、首が痛くなっちゃいますけどね(笑)





なかなか写真で撮るのは難しい・・・。









いろんな形と、いろんな色と、音楽に合わせてリズムよく～

ホントに凄いんですよ！！

写真では・・・微妙ですが、私達も花火にみとれてしまいます(//▽//)

一度、是非みに来てください！！感動しますよ☆




あっ！西岡養蜂園の頑張りを載せるのを忘れていました・・・

毎年、花火大会の時は、前々から準備が大変です。

前日の夜から、トラック２台とワゴン１台に商品と荷物をいっぱいのせて～

花火大会の時と、しょうが祭りの時だけは、西岡養蜂園は、蜂蜜の販売と

『お酒のにしおか』というお酒やさんにもなるんです★

もともと、蜂蜜酒の販売もしていますので、花火大会の時は、ビールなども出したりしますよ♪

当日の朝は、朝早くから河川敷に向かい準備をして～






お昼頃から、徐々に忙しくなっていき、夕方、花火が始まるまでがピークです。





小さいテントの中で、バタバタしています(＾＾；)

花火が始まると～ピタッとお客さんの流れが止まります。

それからは私達もイスをだしてきて～花火鑑賞(//▽//)

あまりの迫力と美しさに、思わずみとれてしまいます❤

そして、花火が終わってからがまた大変なんです。

何台もの観光バスを見送って～片づけ開始！！！！！！

片づけが終わっても、まだバスが並んでいるんです。

それくらい、たくさんの方に来ていただいているんですねぇ～

持ってきた荷物を、トラックに積み込んで、河川敷を出発するのですが・・・

また大渋滞・・・。

毎年、恒例。家に着いて片づけが終わるのは、次の日です。

全国花火大会は、花火師さん達にとっても、一大イベントだと思いますが、

西岡養蜂園にとっても、一大イベントです！！

花火大会の時は、大変ですが

楽しみにいつも、買いに来てくださるお客様もいらっしゃって嬉しいかぎりです❤

花火大会の時は、差し入れまで頂いてしまいました(＾З＾)/

ありがとうございました。

明日は、八代の東陽で『しょうが祭り』が開催されます。

『しょうが祭り』は、私が小さい頃・・・幼稚園に行ってた頃からかな～

ずっと前から出店しているお祭りです。

天気がよけれはいいなぁ～☆！  

９月１日から一緒にお仕事しています。

８月にマルハナバチの粗品配りを終え、９月１０月１１月が出荷のピークです！！

トマトの交配用で使われているマルハナバチですが、

八代はトマトの産地でもあり今がとても忙しいんです。

そのマルハナバチの担当で１人！！マルハナバチに、とても詳しい人です★

入社初日から、出荷が始まっていたのでバタバタと忙しい日々を頑張ってもらっています。

朝はやくから、マルハナバチのエサやりから配達まで・・・汗を流し流し

そんな新入社員さんの写真は、まだ撮っていなかったので、

今度、改めて写真付きでブログで紹介したいとおもいます！！！



今がマルハナバチの出荷のピークで、

毎日、数十件もの配達にまわっているんですよ♪

本当に多い時は、三台の車で配達に行くことも・・・。


蜂は、蜂でも、いろんな種類の蜂がいて、

ミツバチと、マルハナバチは、交配用として、多くの農家さんに使われていますが

見た目も違えば、刺された時の痛さも、性格も違うんですよ☆

なので、花によって得意、不得意があって・・・

得意、不得意というよりも、適正、不適正という感じでしょうか？

この花は、絶対ミツバチでないといけない！とか絶対マルハナバチではいけない！！

ってわけではないんですけど～

効率良く、蜂を使って交配をするためには？と考えると

トマトの交配用には、マルハナバチ！！

メロンやイチゴの交配用には、ミツバチ！！

と使い分けたほうが、いいみたいですね(＾▽＾)

他の花もそれぞれ違うみたいです★


マルハナバチもミツバチも、人間のために交配をしているのではなくて～

自分たちが生きるために、食糧を集めにいっているだけですもんね☆


ミツバチの出荷もピークになってきました！

さぁ頑張るぞ～(＾З＾)  

東京から帰ってきて、そうそう・・・

１３日には、体験受け入れがはいってたんです。

東京に行っている間は、その事を考える暇もなく・・・

１１日の夜に八代に帰ってきて～１２日は、もちろん徹夜(＞＜)

も～バタバタで

頑張りましたよー！！

けど、私達がいない間に、現場の男性社員さん達が、

いろいろ考えていてくれていたので本当に助かりました☆





中学生がのったバスが到着する直前まで、ギリギリまで最終打ち合わせです！！



小学生や、中学生の見学とかだったら、大人数でもあるんですけど～

体験学習となると、

八代第二中学校の生徒さんが、１回に、だいたい２人～５人ぐらいなので、

体験学習で、３０人ほどの生徒を受け入れたのは

もちろん初めてで、

つなぎ、めんぷ、手袋、腕カバー、長靴、すべて揃えることから・・・。

大変でしたよぉ～

だって、中学生の平均身長や、靴のサイズなど、分からない事ばっかりだったから

さしより、おっきいサイズを買い揃えたんですけど

おっきすぎたみたいで、みんなブカブカでしたぁー(汗)


そして、誰も刺されないように、

日中の暑さで脱水症状や、熱中症などにならないように、

社員みんな気を配って・・・

なんとか無事、終わることが出来ました(＾∀＾)



最初は、刺されるのが怖かったのか、おそるおそる

蜂箱に近づいてみていた、生徒さん達も






時間がたつにつれて、ミツバチへの恐怖がうすれていったのか





ミツバチの巣の作りや、女王蜂がどこにいるのか

などなど

興味津々！！！

最後には、１人一枚づつ、ミツバチの巣をもって写真撮影♪♪♪





３班に分かれて体験をしたのですが

どの班のとの生徒さん達も、しっかり持って写真撮影できました★


最後には、その写真をプレゼント！！


しっかり、蜂蜜絞りの体験もして、蜂蜜の味比べもしてもらって

マルハナバチの倉庫でも、餌やりをしてもらいました★


無事、何事もなく、刺される事もなく、暑さで倒れる人もなく、

終わることができました(//▽//)

よかった。よかった。


ちなみに・・・・

西岡養蜂園の社長さんは、北海道に出張中でした。  

９月４日に熊本を出発して～

９月５日から、１０日までの６日間

三越伊勢丹　立川店　『大九州店』　での販売が無事おわり

９月１１日に熊本に帰ってきましたよ(//∀//)





立ち仕事に慣れていないこともあり・・・

日にちがたつと、足、腰に疲労が(T-T)

まだ、若いんだから！！

と周りの人に言われながら～６日間、頑張りましたよー★

熊本の人気キャラクターの“くまモン”も来てくれて・・・





西岡養蜂園の蜂蜜をもってくれましたぁ～

“くまモン”は、東京でも大人気でした(＾З＾)/





せっかくのツーショットだったのに～

“くまモン”の手でしっかり私の顔が隠れちゃいました・・・残念。


初めての東京販売だったので、どのくらい在庫をもっていったらいいのか分からず

全く足りなくて、焦りまくり

最初送ったのとは、別に２回熊本から蜂蜜を送ってもらったんですけど、

それでも完売になる商品もあって、予想が外れまくりでした・・・。

う～ん。やっぱり、初めて行くところは、どの種類の蜂蜜が人気なのか？

どれくらい出るのか・・・？

予想が難しいですね。






このブログを見てお店に来てくださった方もいて、

それは、本当に嬉しかったです(＞▽＜)

お会いできて、少しの時間でしたが、お話できて、良かったです♪♪♪

また、父の知り合いで取引先の方も娘さんと一緒に遠いところ来てくださいました★

そして、私の友達も～

たまたま東京に来ていたので、来てくれました☆

ありがとーございました(＾∀＾)




今回は、母と２人で行ってきました★

ホテルから、販売しているお店まで、駅の中を歩いて通ったのですが

東京の人は、歩くのが速い！！！

ホント、ビックリするぐらい歩くのが速い！！！

何回も言いますが・・・

歩くのが速くてビックリしました(＞З＜)

朝、駅の中は走っている人達もいて、そんなに急がなくても・・・と思っちゃいました。

電車も、八代みたいに３０分に１本とか１時間に１本とかではなく

数分間に、何回も電車はくるのに～

と思いながら・・・ゆっくり歩いているのが気の毒になっていちゃって

自然と、つられて歩くのが速くなっていっているのが自分でも分かりました(笑)

それ以上に、母は、東京の人に負けないぐらい・・・

へたすれば、東京の人を追い越してどんどん速く速くなってたので

２人で笑っちゃいましよ(///∀///)

とても疲れましたが、楽しいこと、嬉しいこともいっぱいの東京販売でした♪


  

明日から～東京に行っています!!!

９月５日(水)～９月５日(月)まで

伊勢丹立川店さんで【大九州展】が開催されます。

それに西岡養蜂園も出店します。


今回は、母と2人!!

ちゃんとたどり着くのか心配です・・・。

東京の大学に弟が行ってるんですけど、ちょーど夏休みで熊本に帰ってきてて～

そして、ナイスタイミングで東京に帰ることに(＾З＾)

お店まで、連れてってくれるかなぁ～




東京にも、たくさんの種類の蜂蜜をもっていきたいのですが

今回は、厳選した５種類を持っていくことにしました(＾＾)

500円以上お買い上げのお客様には～キャンディーをプレゼント!!

今回、販売で持って行く5種類の蜂蜜

試食も持って行きますので～試食だけでも食べに来てください♪




約１週間ぐらい東京暮らしするとこになります

東京に行くのは、初めてじゃないんですけど・・・

初めて販売するところに行くのは、いつもドキドキです。

無事、熊本に帰ってこれますよーに!!!

  

今年、西岡養蜂園の畑に～ひまわり咲きました(//∀//)♪





去年は、種を蒔いてすぐに大雨で

ひまわりの種を蒔いた畑は、プールのようになってしまいました(＞Д＜)

そして、全滅。

種を蒔くのが遅かったんだと思います・・・。

暑い中、八代2中の生徒さん達と一緒に頑張ったのに・・・
(ちょうど、体験学習だったので)


今年は、早めに蒔きましたよ★

また、今年も八代2中の生徒さん達に手伝ってもらいました♪♪♪

そして、そして、そして、

今年も、大雨が続き・・・ひまわりの種をまいた畑は、プールに(￣∧￣;)

それにしても、今年の雨は凄くって

畑、田んぼ、道、川、

全部、繋がって一面のプールになってました・・・。


今年も、ひまわりはダメなんじゃないか?

とかなり心配していましたが、ちゃんと、咲きましたよぉ～





ほんと、きれいでした★

ちょうど、はちみつ祭りの時が満開だったので

お客様にも、「きれいだね～」と言って頂けたので、満足!!!

ミツバチ達も、ひまわりの花にいっぱい来てました。

暑い中、せっせと蜜を集めるミツバチさん♪





働きものですねぇ～







今年、入社1年目!!　川邊圭佑くん

農業大学で学んだことを生かして、ひまわりをしっかり育ててくれました↓







今年は、背の高いひまわりと、背の低いひまわりの二種類の種を蒔きました。

どっちのひまわりも元気よく咲いてくれたので、ほんと良かったです♪


来年も、目指すは一面ひまわり畑!!!  

今年も、無事に蜂蜜祭りが終わりました★

ご来店くださったみなさん!!

ありがとうございました(＾∀＾)







きき蜂蜜は、今年も難しかったみたいです。

蜂蜜は、花の種類によって　色・味・香り　すべて違います!

違うんですけど、柑橘系の蜂蜜は味が似ていたり

やっぱり難しいんですよ!!

今年は、挑戦するの忘れていました・・・。

だけど、見た感じ的にも・・・う～ん難しそうでした(＾＾；)

きき蜂蜜は、全部で、７問あるんですが

毎年、7問すべての蜂蜜の種類も変わるんですよ!!

なので、見た目の色でだいたいの蜂蜜の種類が分かる年もあれば～

全く分からない年もあります・・・。

今年は、ちょっと難しかったかな？








挑戦された方も、なかなか苦戦されてました。





輪投げでは、おっきな蜂蜜をねらって～












これがまた、上手に「すぽんっ！」といれて持って帰られるんです!!

「すぽんっ！」といかなくても、

輪投げがコロコロと転がって運良く入れていく人も!!

あっ!

運も実力のうち!!!!ですよね(//∀//)

2回チャレンジして、2回とも見事に入れられたお客様もいらっしゃいました♪

お見事!!!!




今年は、蜂蜜祭り2日目の朝は、蜂の郷にしおか、西岡養蜂園の社員全員で

『ミツバチ供養』をしました★







毎年、おこなっているんですよ!




今年も、西岡養蜂園の『蜂蜜祭り』は、

みなさまのおかげで

美味しく、楽しく、おこなう事ができました♪

ありがとうございました。


また、来年も★

宜しくお願いします(＾＾)  

毎年、恒例になっております!!!

西岡養蜂園の蜂蜜祭り★

今年も開催いたしまーす(＾∀＾)/

８月４日(土)８月５日(日)の2日間です♪

場所→西岡養蜂園　新事務所

時間→午前9時00分～午後5時00時まで


輪投げ、ききハチミツ、お酒の試飲に、蜂蜜の試食、蜂蜜ジュース飲み放題、Ｔシャツのプレゼントも!?

いろいろ準備してお待ちしています。

是非、みなさん遊びに来てくださーい★!




きき蜂蜜↓体験中






  

今日は、日曜日ですね★

春の忙しい時は、日曜だからと休むわけにはいかないので・・・

現場は、交代で休みをとっていたのですが

今は、九州で飼育中のミツバチの手入れや空の蜂箱の掃除や・・・

しなきゃいけない事は、いっぱいありますが

こっちの一番忙しい時期が終わり

日曜が休めるようになってきました★

事務所は、蜂蜜を買いにお客様が来られるので

1人はお店に出て、事務の仕事をしながらお店を開けています♪


今、父は北海道で頑張っていますが～

母は八代で頑張っています☆

父も母も、日曜ほとんど休みなしでお仕事してます。

休む日といったら弟の野球の応援に行く時ぐらいでしょうか・・・？

今日も、母と2人で日曜出勤です。



ガタガタと物音が聞こえて

2人しかいないのに・・・なんだろう？

っと音が聞こえる方へ～

ん?男性更衣室？

覗いてみると









日曜なのに・・・

更衣室の大掃除に来てくれていました(＞∀＜)

凄いですよね～

昨日の夜、帰り際に掃除をしたそうなんですけど

綺麗に最後まで出来なかったらしく

「昨日、中途半端で帰ったので。」と話しているのは～

今年、入社1年目の本田聡さん☆





真面目でコツコツ!!頑張り屋さん♪

ホント、誰も見ていないような所でも、頑張っているんです(＾＾)

今日も、汗を流しながら大掃除してました★

本田さん以外にも、休みの日に・・・

こっそり？来て仕事している人もいるんですよ!!

蜂の郷にしおか　は、こんな素晴らしい従業員さん達に助けられているんです☆


あっ!!

このブログによく出てくれている荒武さんは

今日も、お仕事頑張っていますよ(//▽//)





みんな頑張り屋さんです(＾∀＾)/


本当に、助かりますよね～

よし!!

私も頑張ろっ!!

  

7月2日　北海道　第4便が出発しました★

まず、男性社員2名が出発して～私のばあちゃんが出発して～

男性社員1名が出発して～

今回は、社長・新人君・ペンキ屋さん

3名が出発しました!!!







出発の準備をしている社長さん♪

自分でトラックを運転していくので、自分で最後の仕上げと確認をしないと気が済まないようで・・・

雨にも濡れながら、汗をダラダラ流しながら、

自分でロープを締めて、自分で最後の最後まで確認をしてましたぁ(＾＾)

作業服ではなく～出発用の私服だったので

結局、着替えることに!!

お母さんに出発する前、最後に言った言葉が・・・

洗濯よろしく　でした(笑)


新人君のお母さんも見送りに来られてました(＾∀＾)/






さぁ!!!

出発しよう!!!!!

と3人がトラックに乗り込んだ所で・・・





社長の携帯が鳴り始めたぁー!!!

長くなるのは覚悟・・・。

トラックに乗っている社長以外の2人+出発の見送りに待っている他8人

社長の電話が終わるのを待つこと数分・・・。

やっと電話が終わり～出発していきました♪♪

7月2日、4日の朝方までに電話をされた方、

電話に出れなかったかもしれません。すいません。

無事、北海道に着いたみたいです!!!


7月3日は、熊本市内で～

ハリーグリーンの交流会がありました。

ミツバチボーヤ組合で作っている野菜や、

西岡養蜂園の蜂蜜を納品しています。

毎年2回、この時期と、秋に

野菜農家さんとハロークリーンの社員さんとの交流会があり、

西岡養蜂園も、野菜組合があるため、お世話になっています☆

毎回、交流会に行って思う事は、

生産者(作る人)と販売者(売る人)

よりよいものを消費者のみなさんへお届けするためには、

お互いにお互いを知ることが大事ってことです。

知ることによって、お互い一段と気持ちを込めてお仕事できますもんね★



明日は、ゆめタウンはません店　で蜂蜜の販売をします♪

今回は、私と母!!!

最近このペアで販売に行く事が多いですね。

このまえ・・・

7月1日の　ゆめタウン八代店　での販売も2人でいきました★

ゆめタウン八代店は、毎月1日に販売に行ってます!

ゆめタウンはません店は、2ヶ月に1回か・・・3ヶ月に1回ぐらい

販売に行ってます!!

近くにお寄りのさいは、遊びに来てくださーい(＾З＾)♪



  

梅雨ですねぇ～

まだまだ、毎日のように天気は悪いし、

八代は、今日の朝なんて雷が光、鳴り響いていましたよ。

けど、梅雨が終わると・・・

かなり暑くなるんだろうなぁ～

寒いのも苦手ですが・・・暑いのも苦手です(＞＜)


蜂のほうは～北海道の積み込みも終わり、北海道に着いたみたいです★

今、北海道で頑張っているのは

最初にトラックで行った従業員2人と、私のばぁちゃん

そして、6月25日から～

もう1人北海道に行ってまーす↓





入社4年目　廣田さん★

なかなか真面目の、シャイボーイ!!みんなに優しい♪蜂にも優しい♪




今、現在の北海道メンバー全員で4人!!!!


7月に入ったら～

社長と新人君とペンキ屋さんが北海道へ出発します!!

ペンキ屋さんは、社長の友達なんですけど～

北海道においてるコンテナにペンキを塗ってもらうために

一緒に北海道出張をお願いしました(＾▽＾)

今回も、3人トラックで行くみたいです★

これから、北海道での採蜜が忙しくなるので

最初に従業員2人が乗って行ったトラック1台では、足りなくなるそうで・・・。

トラックで高速を走り～フェリーで北海道までの長旅です。


今回、社長と北海道に行く新人君↓





入社1年目　井村くん

元気いっぱいで、若さを見せつけてくる・・・(笑)。人懐っこい頑張り屋さん



社長とペンキやさんは、1週間ほどで帰ってきますが、

今回、北海道に行く新人君を含めた5人は、これから3ヶ月ぐらい？

頑張ってきてくださーい★！  

昨日の夜、八代を出発して～

またまた天草へ!!!　(今回、私は行ってません)

昨日の夜から～今日の朝方にかけて北海道行きのミツバチの積み込みを

男性社員さん達と、社長さんが頑張ってこられましたよぉ♪

前回は、大雨で大変でしたが・・・

今回も、雨でしたね～

今年の北海道の積み込みは、天候に恵まれませんでした(´Д`)


さあ～今からは、北海道が忙しくなりますよぉ～

北海道組さん!!!頑張ってください♪








この写真は、一昨年の〝北海道採蜜〟風景です。

一番手前にいるのが、私の一番下の弟です★

まだ～この時は、中学3年生!!!

夏休みを利用して北海道に採蜜のお手伝いに行ってました。

去年は、長男が高校3年生の夏休みを利用して北海道に採蜜のお手伝い!!!

どっちも、3年生で部活を引退した後にお手伝いに行ってたんです。


蜂を触る時、それ以外の仕事でも西岡養蜂園は、基本　素手!!

なんですよね★

それは、社長のこだわりなんです!

犬が飼い主に似ると言われるように

ミツバチも、育てる人に似る!!んです♪

刺されるのは覚悟と言いますか～・・・

ミツバチの気持ちが分かってない人が、刺されるんです。

ミツバチの気持ちが分かってる人は刺されませんよ♪

なので、西岡養蜂園のベテランさんはほとんど刺されないですし、

逆に、新人さんは・・・けっこう刺されます(笑)

なので、新人さんだけは、慣れるまでは　手袋許可　です。

だけど、家族にはその許可おりないんですねぇ～

というか、私を含めて弟たちも、手袋はしないのが当たり前だと思っていたので・・・。

小さい頃から、父も母も手袋なんてしたなかったから

それが普通!!

それに、小さい頃から蜂には刺されてたので怖いと思ったこともないしですね★

なので、写真の弟も素手でしょ～?

社員さん達には負けますが弟たち、なかなか役に立ってるんですよ!


しかし、今年は

長男→大学1年生(東京)

二男→高校2年生(野球少年)

なので・・・お手伝いがいなーい!!　今年は、どーするんですかね？


社長が寂しそうです(笑)